麻辣烫涮火锅敞开吃吧,辽宁沈阳天气转暖菜价

香菜受之前高温影响,现在菜价比半月前便宜30%以上,才让今年一直不低的菜价终于降了降

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原标题:香菜茼蒿纷纷降价 麻辣烫涮火锅敞开吃吧!

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今年入夏,因频遭雷雨天气,菜价并未如往年那般集体跌入1元、角币时代。进入8月,夏菜的大批“尾盘”汹涌涌入菜市,才让今年一直不低的菜价终于降了降。8月15日,我市24种蔬菜均价为2.15元/斤,其中1元菜开始唱起菜价主角。随着秋菜播种的开始,金秋9月,“又好又低”的地产当家蔬菜品种将迎来价格“真便宜”的境况。

前段时间蔬菜价格上涨,尤其是各种叶菜,让不少人大呼吃菜要论根算了。最近,这菜价终于降下来了。

“本来想买斤猪肉回家包顿饺子吃,可到菜市场上逛一圈才知道,茼蒿、生菜、小白菜才两元左右一斤。这样一看,吃饺子还不如回家涮火锅实在,还能吃些新鲜的蔬菜。”上周末,在大东区莲花街市场,买菜的张阿姨挑了些新鲜的叶菜,回家途中又在路过的肉摊买了两斤多羊肉。

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“这价钱好久没见了。”张阿姨告诉记者,最近一个多月,菜价确实有些贵。记得半个月前,小白菜都卖到了四元多一斤,黄瓜、西红柿也得三四元一斤,芸豆更是贵得离谱,架豆王每斤至少要五六元钱。而从现在的情况看,菜价确实回落不少。

叶菜降价最明显

之前,香菜涨到将近20块钱,其他叶菜都纷纷突破了10元大关。近日,记者到沈阳市场逛了一圈,发现菜价都有了不同程度的降低,每斤价格在10元以上的菜已经很少了。

记者在莲花街市场了解到,回落幅度最大的就是叶菜了,菠菜和生菜2.5元/斤、小白菜2元/斤、芹菜和油菜2.5元/斤,茼蒿算是价高的,一斤也不到3元钱。这些价格比一周前每斤能便宜1元左右。

叶菜终于放下高身段,革新农贸市场月月红蔬菜行的老板杜宝荣把菜价的高低看得很重,“夏菜如果不走量,很难赚到钱。”

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相比之下,果蔬类比叶菜类能贵些,但较之前也便宜不少。最便宜的是黄瓜,当天新鲜的每斤2.5元,不太新鲜的2元一斤。西红柿每斤则稳定在3—3.5元,要是下市时或许还能更便宜。一位蔬菜摊主向记者介绍,“现在菜价比半月前便宜30%以上,这两天回落尤为明显。”

“这一周蔬菜价格明显下降,特别是叶菜,上周还卖到每斤4.5元的菠菜,这周就卖到每斤3.5元,一下就掉价1元。”杜宝荣说。记者调查几种蔬菜本周与上周价格,菠菜较上周下降22.22%;芹菜上周每斤2.5元至3元,这周下降到每斤2元,下降33.3%;油菜上周每斤3.5元至4元,这周每斤2元至2.5元,下降50%;茼蒿上周每斤7元,这周每斤5元,下降28.6%;小白菜上周每斤3元,这周每斤2.5元,下降16.7%。

有商贩介绍,香菜受之前高温影响,一斤要19块8,现在天气正常了,降到12块8左右,估计往后还能再降点。

位于长江街上的长江农贸市场,菜价降幅也很大。记者了解到,黄瓜三天前还是3元一斤,现在就卖2元了;草莓柿子3元一斤,个头儿小的2.5元就能买到;芸豆和尖椒的价格虽然降了很多,但跟往年相比,还是有些贵,目前买上一斤还需要三四元钱。

果菜仍是往年价

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与农贸市场相比,早市菜价最便宜。每天和老伴到小河沿早市买菜的董大爷说,早市上蔬菜价格比农贸市场每斤便宜0.5元左右,有的摊主不用秤,直接将叶菜扒堆卖,两元一堆随便挑。“细算下来,比起在农贸市场买,每月能少花一百多块钱。”董大爷说。

今夏的菜篮子,让主妇王晓霞印象最深刻的一件事,就是“叶菜挺贵”。

此前菜价上涨是因为菜量供应相对减少,以及香菜、茼蒿等部分品种受气候影响减产。随着天气转凉,茼蒿香菜等叶菜的产量恢复,价格逐渐回落。

“这是最近降下来的,现在价格基本稳定了。”十二线蔬菜批发市场相关负责人介绍,今年“春脖子”长,温度一直上不来,蔬菜生产周期拉长,产量也有所降低,所以蔬菜价格此前一直较贵,但最近天气转暖,光照充足,产量增加,价格自然就降下来了。

今年菜价变化明显的是叶菜类,较往年几乎翻了好几番。“往年同期菠菜价格每斤在四五元左右,今年最夸张时涨到每斤10元。”

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“拿叶菜来说,小白菜、油菜、菠菜、生菜等生长周期在一个半月左右,这几天正是二茬菜大量上市期,一下子就把菜价拉下来了。”上述负责人表示,随着天气转暖,蔬菜供应量紧张的状况开始缓解,蔬菜的生产、采摘和运输都比较顺畅,菜价自然走低。尤其是随着本地蔬菜的大量上市,蔬菜价格有望进一步回落。

叶菜虽贵,但并不占所销售蔬菜品种的大比例。王晓霞常买菜的革新农贸市场,一家菜摊大约销售南方、北方共百种蔬菜,叶菜类仅占五分之一。目前居高不下的叶菜有茼蒿,仍旧高居7元区,“菠菜每斤3.5元,香菜每斤5元,油菜每斤4元,这些叶菜的价格都降下来了。”

叶菜中降幅最大的要数茼蒿了,现在一斤只要3块多,一下便宜了12块钱。

物价监测人员表示,再过两周多的时间,就是“立夏”了。按照节气,立夏过后,温度升高,光照延长,雨水增多,农作物开始进入旺盛生长期,将有更多的地产菜进入沈阳市场,菜价回落今后可能更加明显。

叶菜价格波动明显,王晓霞开始算计着买菜了,“叶菜贵,多买点果菜,一样吃。豆角每斤2.5元、茄子每斤2元、黄瓜每斤2元,都还是往年那个价。”

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就目前来看,沈阳批发市场已有4、5成的蔬菜是省内供应,到7、8月份省内地产蔬菜会占市场供应量的9成以上,那时菜价将达全年最低。

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菠菜、小白菜、生菜等等,价格也都恢复到了涨价前的价格水平。

90万亩秋菜管够吃

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走量也给新农合作社种菜大王刘永满带来更直接、更客观的效益。

芸豆也有比较大的降幅,原来7块多一斤,现在只要4块多。土豆、茄子的价格也都比较平稳。随着天气转凉,这些菜的产量增大,未来价格还会有一定程度的下降。

这周蔬菜价格都大幅下降,油菜批发价上周每斤1.2元,这周每斤1元,下降16.7%。茄子批发价上周每斤0.9元,这周每斤0.5元,下降44.4%。柿子批发价上周每斤0.6元,这周每斤0.5元,下降16.7%.

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最后一大波夏菜正向市场源源涌入。“这个月是夏菜最后一批大量上市的时候,每年的这个时候,菜价都最低。”刘永满心中谙熟的低菜价时期——7月25日至8月20日。眼下,刘永满家的夏菜基本已经卖光,秋菜的播种已经就绪。

农业部发布的最新一周价格行情监测报告显示,全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.64元/公斤,下降1.4%。其中黄瓜、油菜、菠菜、菜花和韭菜等降幅最大。目前沈阳市面上的蔬菜有地产的也有外地运来的,以地产居多,价格方面与往年相差不大。

虽然今年降雨量大,但菜价一直未集体现1元区、角币区的情形。菜农刘永满的夏菜收益至少有3万元。市农委蔬菜处的蔬菜信息显示,秋菜的播种已经有序进行,今年秋菜的种植面积是90万亩,同比增加2万亩。届时,白菜、土豆、胡萝卜等当家主打菜将迎来角币时代。

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除了蔬菜,随着天气转凉,鸡蛋价格也有所下降,平均每斤能便宜将近一块钱。不过随着中秋节和十一假期的到来,未来价格下降的空间有限。返回搜狐,查看更多

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