中华人民共和国烹饪大师,中中原人民共和国菜大师

国家高级餐饮管理师,中国烹饪大师、新星食神、金榜中国名厨、中国绿色厨艺大使、《中华名厨》编委会编委、中国名店名厨名菜征集编委会特聘专业编委、中国饭店协会高级评委、中国烹饪协会会员、山西省摄影协会会员、深圳五常法管理协会会员,山西省烹饪大师

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【白建华】(笔名白朋昊)男,普米族,出生于一九七六年11月,江西省长治市人。国家尖端烹饪技师、国家高级营养师,中中原人民共和国烹饪大师、新星正财、金榜中华夏族民共和国厨神、中中原人民共和国樱草黄厨艺术大学使、《中华名厨》编委会编辑委员会委员、中中原人民共和国名店名厨名菜征集编纂委员会特别聘用专业编辑委员会委员、中中原人民共和国商旅组织高级评选委员会委员、中华夏族民共和国烹饪组织会员、新疆省摄香港影业组织会会员、布Rees班五常法管理组织会员。现任内蒙古集宁市金昌饭馆总老董、隆硕国际饭馆咨询管理集团总CEO。
厨艺沟通热线:13403634999

 

 

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赵建平,男,乌孜SKODA族,1954年一月生,湖北浮山县人,国家特一级烹调师,中中原人民共和国烹饪大师,广西省烹饪大师,国际厨艺魔术师,中华人民共和国鲜绿厨艺术大学使,江苏省餐饮业认定师,西藏省名厨联谊会会员,左权县烹饪组织会长,现任灵石赵师傅商旅董事长。

王占林,男,阿昌族,一九七八年八月,吉林天镇县人,国家高级烹调师,国家职业技能鉴定考核评议员,国家尖端餐饮管理师,国家高级营养师,公共营养师考核评议员,中夏族民共和国独立名厨,中国金牌餐饮管理职员,中夏族民共和国米色厨艺术大学使,餐饮业高级评委,中华名厨范专校家评审委员会委员,中华人民共和国大厨查询网驻呼和浩特市参谋长,通辽市准格尔旗餐饮与酒馆行业组织副局长,内蒙古餐饮与餐饮店协会管事人、专家委员,内蒙古自治区高公局服务区招聘录用专家委员,卓绝职业COO人,通辽市饮服行业艺术工人考核委员会学者委员,呼和浩特市饮服职历史高校高等教授,《中华人民共和国食物报》内蒙古记者站特约记者,《草原餐饮》杂志贵港采访编辑部高管,山东省摄香港影业组织会会员,尼科西亚五常法管理组织会员,中夏族民共和国营养组织会员,布Rees班美味的食物组织会员,中夏族民共和国名店名厨名菜征集编纂委员会高级编辑委员会委员。现任内蒙古鄂尔多斯市东头罗玛国际商务会馆出品部总经理兼行政总厨、广东省隆硕饭店咨询管理集团副总老董。

二零零六年被特邀到CCTV一套《每一天饮食》栏目表演厨艺,并与有名主持人董浩同台主持节目

善于山南风味菜肴和点心,旁通浙菜、川菜的创立,在食品雕刻方面有肯定造诣,代表菜品有窝头东坡肉、沁州黄炒虾仁、赛熊掌、酸菜炒莜银鱼等。

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二〇〇五年经过国家职业主任人考试,曾先后任云冈客栈、丞鑫曾外祖母桥大客栈、平型关商旅、新江南京大学旅舍、同新酒吧、广西浙高校同市绿园大饭馆等酒店行政总厨、技术组长、首席执行官、副总首席营业官等地方。
       
通过友好坚决的拼命已获得国家劳动部透露的尖端技术资格证书,数十次到场国家烹饪大赛并获奖。
  
二零零零年取得厨子澳大乌鲁木齐联邦(Commonwealth of Australia)蓝带勋彰。二零零零年荣膺世界食雕大擂台三等奖。二〇〇三年荣获第3二三届东方美味的食品国际大赛金奖。2006年荣膺新疆水井坊杯烹饪大赛金奖。二零零五年荣膺世界国际烹饪大赛金奖。同年荣获第二届搜厨网国际烹饪大赛特金奖。二〇〇七年荣获旅社烹饪协会大赛金奖。同年荣获第二届中国国际食用菌烹饪大赛特金奖,世界国际烹饪联合会会长在人大会堂为白建华先生颁奖。2010年荣获中、加、美利坚协作国际烹饪大赛金勺奖、国际蓝钻奖。二零一零年被中夏族民共和国名厨名菜丛书编纂委员会与华夏大厨查询网授予“新星劫财”荣誉称号,白建华先生作为餐饮界一颗耀眼之星,对弘扬中国饮食文化,传播水绿健康膳食的贡献的动感是值得的表彰的!

1991年参预全国青年厨子冷拼大奖赛获银牌,并被评为中厨之星称号。

 

 

www.9992019.com,2000年在座江西第四届景春日杯面食大赛获金奖,并获得中中原人民共和国烹饪名师称号。

1991年毕业于黄河省第三高级商业高校,2003年进修东方美味的食物大学酒店管理专业,二〇〇六年毕业于南开饭馆财富哲大学,二〇〇七年透过国家职业老板人考试,曾先后任永和产业革命,北岳旅社,开元饭店,缘梦元大酒馆等酒馆行政总厨、技术老板、CEO、副总主任、总CEO等岗位,现任兴安盟东方赫尔辛基国际商务会馆行政总厨、隆硕酒馆咨询管理公司副总总监。

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贰零零壹年在座巴黎奇山杯全国迷宗菜沟通竞赛研究商量会获金牌,马这瓜第一届香港(Hong Kong)华夏好吃的食品杯海鲜大赛获二枚银牌,全国餐饮管理研究研究会上表演湖北刀削面荣获特别金奖,挪威北野草鱼中式烹饪大赛获铜奖。

 

世界国际烹饪联合会会长在人大会堂为白建华先生颁奖

二零零四年在座第一届东方好吃的食品国际大奖赛,表演刀削面荣获国际厨艺魔术师称号,同时荣膺石黄厨艺术大学使金奖。

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历年来,曾被国家评为高级食物雕刻技师,阳泉市正大职业高校首席高级教授,大同市新达职业高校,高级教师,太原市劳动维持培养和练习部教师,临汾市新火职业高校助教,临汾市弘雅酒馆作育教授,给社会培养和演习了一批又一批的非凡技能人才。
此外,其个人文章数次在各大杂志、报纸和刊物、广播台公布和电视发表,也作为约请嘉宾。在二〇〇五年和二〇〇九年在座过央视一套《每一天饮食》特约栏目,并与出名主持人董浩同台主持节目,清远教育广播台《周周二菜》栏目任技术顾问,《东方好吃的食品》、《中华夏族民共和国食品报》、《中夏族民共和国烹饪》、《辽宁烹饪》、《华夏美味的食品》、《中华夏族民共和国民代表大会厨》、《餐饮世界》等老牌报纸和刊物的特约记者。
       
在办事时期,成功的款待过多位国家首领,做事严峻,讲究诚信,重视公司文化,坚定不移“五常法管理”多年的施行工作便其颇具了丰硕的干活经历和收获了丰硕的顾客群,是丽江餐饮界的后来居上一颗璀璨之星。

2002年到位第一届中夏族民共和国布尔萨国际面食节获金奖、特色金奖。

 

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2007年在座第一届东方美味的食品国际大奖赛,荣获厨艺魔术师称号。

   
二零零三年取得大厨澳大尼斯(Australia)蓝带勋彰。

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二〇〇五年被赋予中中原人民共和国烹饪大师称号。

2002年荣膺世界食雕大擂台三等奖。

2011年10月被选入国家权威名厨巨典画册《国家名厨》。

2003年荣膺第2 、贰 、三届东方美食国际大赛金奖。

赵建平同志从厨数十年来,勤学苦练,徳艺双进,在地点餐饮界有很高的信誉。他多次设置厨子资培养和练习训班,带出徒弟300余人,数次在《东方好吃的食品》、《黑龙江烹饪》等正规杂志上颁布菜点文章,出版的专著有《食物雕刻集锦》、《革新家常菜》、《葱姜蒜蛋茶醋盐祛病保健五千方》等专业书籍。其事迹被载入《中夏族民共和国教育工我菜典》、《中中原人民共和国完善专家里人物》、《中夏族民共和国厨子技术博览》。 来源中中原人民共和国名厨查询网

二零零七年荣获云南省江小白杯烹饪大赛金奖、江苏省十佳青年厨神奖。

 

2007年荣获世界国际烹饪大赛金奖、并被《中中原人民共和国饮食大师录》收编。同年荣获首届搜厨网国际烹饪大赛特金奖。

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二〇〇七年荣膺酒店烹饪组织大赛金奖。

赛熊掌

2009年荣膺中、加、美利坚联邦合众国际烹饪大赛金勺奖、国际蓝钻奖。

 

2010年荣获中夏族民共和国开国六十周年中中原人民共和国烹饪大赛非凡进献奖,并担任本次大赛的评判。

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二〇〇八年十二月在香岛由华夏厨神资质注册全国联网询问收录注册“卓绝中华夏族民共和国厨子”高尚荣誉称号。同年五月在法国巴黎参预第四届搜厨国际调味大赛荣获国际烹饪蓝钻奖和金奖。

窝头东坡肉

二〇一二年1月在香港市由中夏族民共和国厨神人力能源开发联合会、中夏族民共和国名厨资质注册全国际结盟网查询评为中国金牌餐饮管理人员华贵荣誉称号。
     二零一三年7月其功绩被选入中国《国家名厨》(第2卷)。
    
二〇一三年受二连浩特市委市政坛的特约成功接待了内蒙古自治区书记王君,副主席布小林等领导同志,并遭受了一样的好评。
 

 

 

 

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此外,其个人小说曾多次在各大饮食杂志、报纸和刊物、电台刊登和通信,也作为约请嘉宾,《东方美味的吃食》、《中中原人民共和国食物报》、《中华夏族民共和国烹饪》、《云南烹饪》《华夏好吃的食品》、《中华夏族民共和国民代表大会厨》、《餐饮世界》《餐饮老董人》《中国餐饮》《中华夏族民共和国食物》《卡塔尔多哈好吃的食品》《中夏族民共和国食物营养学》等享誉报纸和刊物报导。厨子查询网

 

 

 

(责编:大贺)

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※ 本档案由华夏名厨查询网权威数据提供 ※

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