www.9992019.com微波蒜香南瓜,美食食谱

2、如果没有微波炉专用盖,我常常会忘记这么一号食材的存在,蚝油蟠龙茄子——茄子这么做不吸油

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5张图片

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“以前家里有很多南瓜~~
爸妈喜欢用南瓜做~
可我都不喜欢
~
大家都觉得南瓜甜滋滋的,可爱吃甜食的我就是不爱南瓜~~
爸妈都很纳闷百思不得其解
后来,家里没南瓜了~~
我反而喜欢买南瓜吃了~~
最爱吃的就是等等~~
今天,这道就是一道家常美味~
南瓜,铺上蒜粒,微波
那香味让味蕾都活跃起来了~~
短短5分钟,美味就上桌清淡少油,晚餐好选择

南瓜在我眼里一直是不起眼的~

钟先生最爱的是素食,而我则是个不折不扣的肉食主义者。但这道菜我们全家都爱吃。做法简单,烹饪起来也方便快捷,做好的成品不仅有颜值,还有才华!

食材明细

皮厚个子大,既当菜又当粮随便角落一放,就能储藏好久

这道菜是用微波炉制作的,从准备食材到成品上桌,10分钟不到就搞定了。而且整个烹饪过程无油烟。很适合朝九晚五的上班族、0厨艺的烹饪小白,不爱动弹但又想自己下厨的懒人吃货,热爱素食的钟先生。

主料

也因为这样,我常常会忘记这么一号食材的存在~~~

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  • 南瓜350g

但自从听说我邻居一大妈通过晚上吃南瓜而瘦身成功的事迹后~~

如果你家人比较多,诸如三口之家,四世同堂什么的,一定要多做点,当然米饭也要多煮点,否则不够吃啊。因为它不仅有颜值,有内涵,而且超级下饭。当然,你也别担心吃了会长胖。因为这种做法的茄子,不吸油,超低脂!营养也能全面保留!

辅料

我对南瓜又充满了兴趣~~

茄子的功效也挺多,降低高血脂、高血压,防止胃癌,抗衰老,降低胆固醇。如此营养的茄子,你怎能错过?!

  • 大蒜6瓣
  • 小葱3颗
  • 香油2毫升
  • 1小勺
  • 鸡粉1小勺

南瓜低脂营养常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其适合女生还尤其适合晚餐~~

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  • 蒜香口味
  • 其他工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

像我和钟先生这样的上班族,忙碌了一天回家大鱼大肉的既麻烦,又怕长肉肉

蚝油蟠龙茄子——茄子这么做不吸油,颜值高!

微波炉蒜香南瓜的做法步骤

也因此,这道是我家餐桌的常客~~

原料:茄子1个,洋葱0.4个,大蒜8瓣

  • www.9992019.com 101备好食材:南瓜,大蒜,小葱;
  • www.9992019.com 112南瓜去皮后,洗净切小方块;大蒜剁碎;小葱切葱花;
  • www.9992019.com 123南瓜调入适量盐,搅拌均匀;放进可微波的容器里,尽量铺平;
  • www.9992019.com 134表面撒上蒜粒;
  • www.9992019.com 145放进微波炉;
  • www.9992019.com 156盖上微波炉专用盖,高火4分钟;如果没有微波炉专用盖,可在容器表面覆盖一层保鲜膜,但需记得用牙签扎些孔;
  • www.9992019.com 167将微波好的南瓜取出,调入适量香油;
  • www.9992019.com 178调入适量鸡粉;搅拌均匀后,撒上葱花;
  • www.9992019.com 189就做好啦。

南瓜,铺上蒜粒,微波那香味让味蕾都活跃起来了

辅料:植物油2.5毫升,小米辣4个,小葱2颗,辣椒粉15毫升,蚝油30毫升,生抽15毫升,糖1毫升,醋2.5毫升

小窍门1、食材里的调味料可根据自己的喜好更换;
2、如果没有微波炉专用盖,可在容器表面覆盖一层保鲜膜,但需记得用牙签扎些孔;

而且用微波炉烹饪,无油烟还省事,方便,快捷

做法:

短短5分钟,美味就上桌清淡少油,晚餐好选择

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1、备好食材:茄子去蒂洗净;洋葱、小米辣,小葱洗净;大蒜去掉蒜衣,洗净;

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2、洋葱切碎,大蒜切碎,小葱切成葱花,小米辣切圈;

【5分钟打造一份好吃又低脂营养的晚餐】微波蒜香南瓜

3、茄子两边分别放一根筷子,然后将茄子正反两面切蓑衣刀,放进可微波用的容器里;

原料:南瓜350g

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辅料:大蒜6瓣,小葱3颗,香油2毫升,盐1小勺,鸡粉1小勺

4、茄子上拍少许水,放入微波炉里,盖上微波炉专用盖,高火3分钟后,取出待用;

做法:

5、碗里调入洋葱末,蒜末,植物油,辣椒粉搅拌均匀,放入微波炉,高火1分钟;

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6、调料碗取出,调入适量蚝油,生抽,糖,醋搅拌均匀,放入微波炉,高火1分钟;www.9992019.com 24

1、备好食材:南瓜,大蒜,小葱;

7、将调料里的酱汁浇在茄子上,放进微波炉,高火1分钟;

2、南瓜去皮后,洗净切小方块;大蒜剁碎;小葱切葱花;

8、取出,撒入适量小米辣,葱花。www.9992019.com 25

3、南瓜调入适量盐,搅拌均匀;放进可微波的容器里,尽量铺平;

碎碎念:

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1、生抽最好用蒸鱼豉油代替;

4、表面撒上蒜粒;

2、茄子最好选细长一点的,成品更美观;

5、放进微波炉;

6、盖上微波炉专用盖,高火4分钟;如果没有微波炉专用盖,可在容器表面覆盖一层保鲜膜,但需记得用牙签扎些孔;

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7、将微波好的南瓜取出,调入适量香油;

8、调入适量鸡粉;

9、搅拌均匀后,撒上葱花;

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10、就做好啦。

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碎碎念:

1、食材里的调味料可根据自己的喜好更换;

2、如果没有微波炉专用盖,可在容器表面覆盖一层保鲜膜,但需记得用牙签扎些孔;