www.9992019.com美味美食做法,海河榨菜的做法

牛肉切末和榨菜放在一起拌和,西红柿肉丝烩香芋的做法步骤,翡翠饺子的做法步骤

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食材清单

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芋头 500g 全形榨菜 50g
牛肉 50g
胡萝卜
糖 10g 麻油 10ml

1张图片

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烹饪步骤

“冬天来一份汤菜,暖暖的!”

“好吃的韭菜饺子,”

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食材明细

食材明细

步骤1

主料

主料

芋头。

  • 芋头数个
  • 韭菜适量
  • 鸡蛋两个

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辅料

辅料

步骤2

  • 香葱适量
  • 胡椒粉适量
  • 适量
  • 西红柿1个
  • 适量
  • 适量
  • 一大碗
  • 肉丝适量
  • 榨菜少量
  • 适量
  • 粉丝一两
  • 榨菜一块
  • 面粉适量
  • 适量
  • 少许

切大片。

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  • 咸鲜口味
  • 烩工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度
  • 其他口味
  • 蒸工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

步骤3

西红柿肉丝烩香芋的做法步骤

翡翠饺子的做法步骤

榨菜切末

  • www.9992019.com 61芋头洗净后用高压锅蒸10分钟左右熟透即可。
  • www.9992019.com 72将蒸熟的芋头去皮、切块。
  • www.9992019.com 83西红柿切小块、姜蒜切丝、葱切小段备用。
  • www.9992019.com 94少许榨菜备用,我用的是乌江涪陵榨菜。煮汤时放点榨菜可以提鲜!
  • www.9992019.com 105炒锅倒少许油,大火将油烧热后放姜蒜爆香。
  • www.9992019.com 116之前炒好的肉丝。
  • www.9992019.com 127姜蒜爆香后放入适量肉丝。如果是鲜肉,可以切薄片,用胡椒面、五香粉、芡粉抓匀后放入步骤10里。
  • www.9992019.com 138放入西红柿
  • www.9992019.com 149待西红柿炒出汁后加入一大碗水。
  • www.9992019.com 1510汤烧开后放入榨菜、鲜肉片、芋头。调入盐、胡椒粉,小火慢煮至汤汁浓稠就可以了!
  • www.9992019.com 1611出锅了,撒上葱段,可以吃啦!
  • www.9992019.com 171韭菜切末。
  • www.9992019.com 182粉丝切末备用。
  • www.9992019.com 193榨菜切末备用。
  • www.9992019.com 204炒鸡蛋,弄碎点哦。备用。
  • www.9992019.com 215韭菜加入少许盐,腌制一会。
  • www.9992019.com 226将腌制过的韭菜里面出来的水撇出来备用。
  • www.9992019.com 237将韭菜、鸡蛋、粉丝、榨菜全部拌匀。
  • www.9992019.com 248将韭菜的之前撇出来的水和面粉混合。
  • www.9992019.com 259混合好的面团醒一会。
  • www.9992019.com 2610面团搓长擀出面皮就可以开始包饺子啦。
  • www.9992019.com 2711包出来的绿色饺子很漂亮吧呵呵饺子包法是和美食这里的亲学的呵呵。
  • www.9992019.com 2812上锅子蒸咯·~~10分钟要的,我反正是一直再看,看到他皮透明了就好了哈哈。

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步骤4

牛肉切末和榨菜放在一起拌和。

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步骤5

分层摆放.

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步骤6

蒸上半小时。

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步骤7

装盘。

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步骤8

加葱丝,胡萝卜丝,油煸炒后放上去。

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步骤9

不同角度。 小贴士

芋头要蒸透。